リベンジ2013.8.04
こんにちは
松山市小栗歯科の歯科医師 米子です
今日は大阪に来てます。私の所属する大阪SJCDの例会です。歯科技工士の宮本さんもこの会に所属
しているので一緒に来てます。
それはさておき、先週、先々週の日曜日、鶏のから揚げにチャレンジしました。TV番組の「男子ごはん」
という番組、好きで毎週見てますが、そこで紹介されたレシピです。
最初、レシピ通りに作ったのですが、ちょっと味が薄く、淳子にも不評でした。
作りすぎ
そこで翌週リベンジです。生姜の量を多めにして、少し漬け込みました。
我が家の味になりました。淳子にもOKもらいました
今度は量も考えました
また何か作ります