インフルエンザの方への食事2014.1.28
こんにちは♪
松山市 小栗歯科 歯科助手・栄養士の筒井です(*^_^*)
最近、インフルエンザに罹られている方が多いみたいですね。
今日はインフルエンザの時の食事を紹介します。
消化の良いものを食べるようにしましょう。
例えば、「うどん」「おかゆ」「豆腐」「野菜スープ」など、栄養価が高く食べやすい食事がいいですね。
ビタミンやミネラルが豊富な食材を使ってください。
例えば、ホウレン草やニンジン、カボチャなどです。
しらすや卵などの消化がいいたんぱく質と緑黄色野菜を合わせてみてもいいですね。
肉や脂っこい食事はＮＧです。
熱が高いときというのは、なかなか食べ物が喉を通らないと思います。
そういった時は、ゼリー状の飲料やヨーグルト・アイスクリーム・プリンなど少しでも口にしましょう。
缶詰の果物もオススメです♪
缶詰のシロップはブドウ糖液なので、非常に栄養価が高いです。
ぜひ、これを参考に食事をしてみてください。